Dei salumi calabresi è la regina:
indiscussa della cucina…
dagli scarti dei maiali realizzata
e con il peperoncino preparata!
Deliziosa e piccante:
afrodisiaca per ogni amante!
Su fettine di pane e formaggi la puoi spalmare
e nel sugo e sulla pizza consumare!
Se il cuore vuoi aiutare…
e bronchiti, reumatismi…bloccare
la dovrai un po’ mangiare
e dolcemente gustare!!!
